肾病综合症饮食的要点

肾病综合征能治好吗_肾病综合征的治疗_小儿肾病综合征-肾病综合征网更新日期：2012-03-26

　　饮食一直是人们的关注焦点。患者的饮食也是焦点中的焦点。肾病综合症饮食也不例外。青岛静康肾病医院的专家为您解答出了肾病综合症饮食的要点，希望对大家的饮食有所帮助。

　　由于肾病综合症病人大量的蛋白从尿里流失，故日久必然引起体内蛋白缺乏，要知道蛋白质是生命的源泉，体内缺乏蛋白质，不但会水肿，而且会百病丛生，危及生命。社会上流传的肾病病人要戒食肉类、蛋类、无鳞鱼类等是不科学的说法。相反，这些病人倒要多吃些蛋白质，特别是含有丰富优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然也不是无限制地食入蛋白质，长期过度食入蛋白质，不但无益，且会增加肾脏负担，导致病情加重。

　　肾病综合症饮食每天进食多少蛋白质为好呢？这要分两种情况来回答。

　　一种是肾功能正常的肾病综合征病人，蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1克，加上尿中丢失量即可。

　　另一种是有氮质血症（化验血尿素氮、肌酐高出正常值）的肾病综合症饮食，要适当地限制蛋白质的摄入，每日食入的蛋白质约40克左右为宜。应选优质蛋白质，首选蛋类和乳类食物，一只鸡蛋约6克蛋白质，一碗牛奶（约200毫升）约含6克蛋白质，50克瘦肉约含 8克蛋白质，鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多，而鱼类稍少。这样，可以算出一个肾病综合征病人每日摄入的蛋白量。

　　这里须指出，人体每日需要一定的热能才能活命，有氮质血症的肾病综合征病人，进食蛋白质少了，就一定要多吃一些碳水化合物（如蔗糖、葡萄糖）去补充，此外应多吃维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。

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